faina de alune rezulta prin presare la rece pentru productie de ulei de alune. faina de alune se foloseste pentru patiserie. depozitarea fainei la rece este important. faina de alune nu contine gluten. Uleiul de alune de obtine prin presare la rece. uleiul se foloseste pentru salate, dressinguri, in patiserie, si in cosmetice. In Germania, la ora actuala, un litru de ulei de alune se vinde la 12 euro.
Frunzelel de alune se aduna intr-un loc, unde se amesteca cu buruieni sau iarba si se produce compost natural, care se foloseste in legumicultura si productie de lori, ca ingrasamant natural. De asemenea se poate produce rachie de alune si alunele se vand si prajite.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu