luni, 20 februarie 2012

PLANTATII DE ALUNE

Alunele sunt cunoscute in China inca din anul 2838 I.C. prima data a ajunms planta de alune in Grecia, Turcia, si mult mai tarziu prin Europa. Arbustii de alune au o viata foarte lunga si nu sunt pretentiosi in crestere. Climatul din Romania este perfect pentru plantatia de alune. In 2010, 80% din alunele vindute pe glob au fost produse in Turcia. De asemenea se produc alune si in Spania, Italia, China, Franta, Germania si SUA. Alunele au un continut de grasime de 61%, proteine de 14% si Carbohidrati de 11%. Alunele au un continut ridicat de vitamine E, B1 si B2. Pe glob exista 400 specii de alune, din care 20 sunt folosite in productia intensiva in plantatii. Pe un hectar se poate planta intre 750 si 1000 arbusti. Prin taierea ramurilor se intretine plantatia. Terenul intre arbusti se poate folosi pentru productie de legume, lucerna sau iarba. Taierea arbustilor se face in lunile ianuarie - februarie. Nu se mai fac taieri dupa anul 6. Inainte de recolta, se curata solul, doarece alunele pot cadea si pe jos. In toamna se aduna frunzele si spatiul intre arbusti se curata.  Recolta se poate obtine incepand cu anul 3, arbustiul ajungand la o productie de 12 kg de alune/an, incepand cu anul 4.


Niciun comentariu: